Lunch Vecka 37
Dagens lunch mellan 10.30 - 14.00 måndag - fredag. I lunchen ingår sallad, hembakat bröd, smör, kaffe/ te kaffekakor. Pris 149 kr, ta med 139 kr
Måndag
Torskfilé med skirat smör, riven pepparrot, kokt potatis och citron.
Kyckling rödcurry, cocos, blomkål, vårlök, limeblad & jasminris.
Hemmagjord fylldtortellini med karljohanssvamp med gräddsås och parmesan.
Fettuccine carbonara på guanciale, pecorino Romano, rostad svart peppar.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
159 kr
Tisdag
Bakad lax med persiljestuvad potatis, surkål och persiljesås.
Kokt rimmad fläsklägg med smörstekt kål, rotmos och senapssås.
Hemmagjord fylldtortellini med karljohanssvamp med gräddsås och parmesan.
Fettuccine carbonara på guanciale, pecorino Romano, rostad svart peppar.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
159 kr
Onsdag
Skaldjurspaella, ris, tomatsås, scampi, musslor, räkor & limeaioli.
Gulaschsoppa på högrev med potatis och gräddfil.
Hemmagjord fylldtortellini med karljohanssvamp med gräddsås och parmesan.
Fettuccine carbonara på guanciale, pecorino Romano, rostad svart peppar.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
159 kr
Torsdag
Rödspättafilé med sås frutti di mare, smörad vitvinssås och gräslökspotatispuré.
Wallenbergare med potatispuré, lingon, gröna ärtor och brynt smör.
Hemmagjord fylldtortellini med karljohanssvamp med gräddsås och parmesan.
Fettuccine carbonara på guanciale, pecorino Romano, rostad svart peppar.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
159 kr
Capricciosa
Mozzarella, tomatsås, prosciutto cotto, svamp, kronärtskocka, oliver, origano, basilika.
Napoli
Rökt ost Scamorza, Nepal fiarielli i vitlök, olivolja, chilipeppar, salsiccia, parmigiano
Emilia
Mozzarella fior di latte, färsk stracciatella ost, pistagemortadella, parmigiano, körsbärstomater, olivolja, basilika.
Prosciutto & funghi
Mozzarella, tomatsås, prosciutto cotto, svamp, parmigiano.
Biancaneve
Crème fraiche, ricotta, avokado, zucchini, friterad grönkål, körsbärstomater, citronzestolivolja.
Pepperoni
Mozzarella, tomatsås, pepperoni, kalamataoliver, parmigiano.
Diavola
Mozzarella, tomatsås, salame spianata, nduja, jalapeño, parmigiano
Fredag
Gösfilé med skagenröra, fänkålssallad och kokt potatis.
Nattbakad högrev, rödvinssås, potatispuré, purjolök och stekt bacon.
Hemmagjord fylldtortellini med karljohanssvamp med gräddsås och parmesan.
Fettuccine carbonara på guanciale, pecorino Romano, rostad svart peppar.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
159 kr
Pizza Chévre
Crème Fraiche, mozzarella, chévre, picklad rödlök, rucola, honung, valnötter, fikon.
Pizza Napoli
Rökt ost Scamorza, Nepal fiarielli i vitlök, olivolja, chilipeppar, salsiccia, parmigiano.
Pizza Emilia
Mozzarella fior di latte, färsk stracciatella ost, pistagemortadella, parmigiano, körsbärstomater, olivolja, basilika.
Prosciutto & funghi
mozzarella, tomatsås, prosciutto cotto, svamp, parmigiano.
Pizza Biancaneve
Crème fraiche, ricotta, avokado, zucchini, friterad grönkål, körsbärstomater, citronzestolivolja.
Pizza Pepperoni
Mozzarella, tomatsås, pepperoni, kalamataoliver, parmigiano.
Pizza Diavola
Mozzarella, tomatsås, salame spianata, nduja, jalapeño, parmigiano.