Lunch Vecka 20
Dagar: Måndag - Fredag Tid: 10:30 - 14:00 Pris : 145 kr - 135 Ta med I lunchen ingår: sallad, hemgjord bröd, vispat smör, kaffe/te och kaffekaka.
Måndag
Friterad sejfilé med dillpommes, ramslök- och kaprismajonnäs, syrad gurka.
Fläskkotlettrad med chilibakad klyftpotatis, tsatsiki, ölskysås och mynta.
Vegetarisk raggmunk med anicialinser, avokado, lingon och mungbönor.
Lasagne al forno con ragù, besciamella e parmigiano.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
169 kr
Tisdag
Gösfilé med moules à la crème och råstekt potatis.
Kronhjortslimpa med brunsås, messmör, pressgurka, lingon och potatispuré.
Vegetarisk raggmunk med anicialinser, avokado, lingon och mungbönor.
Lasagne al forno con ragù, besciamella e parmigiano.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
169 kr
Onsdag
Ponzubakad (japansk citrus- och sojabaserad sås) koljarygg i blomkålsragu med selleri och sesamemulsion.
Långbakat högrev på ras el hanout med couscous, harissa och aprikos.
Vegetarisk raggmunk med anicialinser, avokado, lingon och mungbönor.
Lasagne al forno con ragù, besciamella e parmigiano.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
169 kr
Fredag
Ångad Lubbfilé med béchamelsås, kryddpeppar, potatis och gröna ärtor.
Italiensk fläskstek Porchetta med tryffel risoni pasta och bakade körsbärstomater.
Vegetarisk raggmunk med anicialinser, avokado, lingon och mungbönor.
Lasagne al forno con ragù, besciamella e parmigiano.
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, parmesan och krutonger.
169 kr
Pizza Prosciutto & Funghi
Mozzarella fior di latte, tomatsås, prosciutto cotto, portabello svamp, parmigiano.
Pizza pepperoni
Mozzarella, tomatsås, pepperoni, kalamataoliver, parmigiano.
Pizza Diavola
Mozzarella fior di latte, tomatsås, salame spianata, nduja, jalapeño, parmigiano.
Pizza Biancaneve
Creme fraiche, ricotta, fetaost, zucchini, friterad grönkål, avokado, körsbärstomater, citronzestolivolja.